Over ons

Sinds 2013 is Brasserie E&D na een grondige verbouwing geopend aan de Jongemastraat 19 in Bolsward. Hiermee is de droom van Edwin om een eigen restaurant te beginnen uitgekomen. Brasserie E&D is dé locatie in Bolsward om in een gemoedelijke en tikkeltje bourgondische sfeer te genieten van een heerlijke lunch of diner.

Samen met zijn (gast)vrouw Angelique en haar team zorgen zij voor een plek waar gastvrijheid voorop staat en een sfeervolle plek waarbij iedereen zich thuisvoelt. Ontspannen genieten met heerlijke gerechten die Edwin en zijn chef met veel liefde vanuit de keuken voor u bereidt. Elke dag komen er verse producten binnen van kleinschalige bedrijven uit de buurt. En dat zult u proeven!

Wij zijn woensdag t/m zondag geopend vanaf 17:00.
Genieten doet u met Brasserie E&D!

#EtenenDrinken
#BrasserieE&D

Le chef

9 Reacties to “Over ons”

  1. Nynke 27 februari, 2014 at 18:10 #

    Heerlijk eten en dito wijntjes en een relaxte sfeer!

  2. tante wiepie 1 maart, 2014 at 19:53 #

    Eten bij ED is super lekker en gezellig.

  3. Paul Bolenius 1 juni, 2014 at 23:48 #

    Nog bedankt voor de geweldige gastvrijheid van gisterenavond.
    Wij hebben een onvergetelijke avond in Bolsward gehad.
    En we hebben ook heerlijk gegeten.
    TOP

    Groeten uit Brabant

  4. Nancy 3 juni, 2014 at 11:56 #

    Afgelopen zaterdag met acht brabanders heerlijk gegeten! En wij altijd maar denken dat Friezen stug zijn. Nou, niets is minder waar! Na het eten nog een supergezellige avond hier gehad. Wat een feest! De eigenaar en het personeel zijn echt top!

  5. Joyce Huisman 12 juli, 2014 at 14:34 #

    Heel,nee HEEL goed en lekker eten bij ED waar ze ook nog eens ongelooflijk goed hebben begrepen wat hospitality betekent. Plezierige, relaxte sfeer, het plezier voor het vak spat uit de keuken. Een unieke beleving in Friesland! Een aanrader om voor om te rijden.

  6. Han Bleijenberg 24 september, 2014 at 18:05 #

    Een aanwinst voor Bolsward e.o.
    Gastvrije ontvangst en attente bediening.
    Prima kwaliteit / prijs verhouding.
    Een aanrader

  7. Berber 7 juni, 2016 at 13:46 #

    Onlangs heerlijke vis gegeten met een lekkere rode wijn.
    Mooi restaurant en supervriendelijk personeel.
    Voor herhaling vatbaar!!

  8. Hilma 31 oktober, 2016 at 19:15 #

    Een gezellige avond bij E&D met heerlijk eten, fijne wijn en een super vriendelijke bediening,
    met persoonlijke aandacht van chef/kok eigenaar
    Een aanrader bij verblijf in Bolsward.

  9. Frank van Son 8 september, 2019 at 20:17 #

    Heerlijk gegeten, prima bediening en derhalve alle hulde !

Eten en Drinken in Bolsward